はじめに 私が住むマンションの前庭で、テッポウユリが大きな花をつけ始めました。 白一色の美しい花が朝晩の少し涼し気な風に揺られているのを見ると、夏の終わりが近いことを感じます。 ユリは、日本ではもともと食用(ユリ根)として栽培されていたのです…
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